Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans un saladier, préparez une sauce d'accompagnement de la farce en mélangeant, la coriandre, persil, ail, oignons et olives rouges coupées en petites rondelles, cumin, sel, poivre, 2 cuillères...
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mettez l'huile à chauffer dans une grande poêle. Placez une assiette devant vous sur le plan de travail. Etalez une feuille de brick, cassez un oeuf au centre, salez et saupoudrez de persil...
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Si vous utilisez du thon en conserve, égouttez-le. S'il s'agit de thon frais, coupez-le en lamelles et faites revenir celles-ci 2 minutes a la poêle sur feu moyen, avec une cuillerée a café...
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle mettez l'huile, les oignons, la viande hachée, coriandre, persil, sel, poivre. Faites cuire 15mn à feu moyen jusqu'à absorption complète du jus. Incorporer les 8 oeufs battus...