Rincer les figues séchées et les faire cuire à la vapeur environ 20 mn. Les laisser refroidir et les décuver en petits morceaux. Dans un récipient, bien mélanger les deux semoules avec le...
Dans une casserole sur feu moyen, cuire la semoule dans l'eau jusqu'à ébullition. Remuer constamment jusqu'à évaporation complète de l'eau et l'obtention d'une substance moelleuse. Dans un...
Dans un récipient, mélanger la semoule, le sel, le sucre, la levure et le sucre vanille. Incorporer le beurre fondu et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte sablée. Verser le lait, remuer...
Dans un récipient, mélanger la semoule, le sucre. noix de coco, les raisins secs, les noix et les morceaux d'ananas. Incorporer le lait, la crème liche et le beurre fondu. Remuer...
Dans un bol, mélanger les 2 semoule , le beurre du sucre,, la levure, l'eau de rose et d'eau de fleur d'oranger. Mélanger les ingrédients puis couvrir et réserver au moins 1 heure. Mélanger...
Fait diluer la levure et le sucre dans dans le sucre Laissez gonfler 5 mn. Mélangez donc la semoule, le lait (sucre et levure) et le beurre ramolli. Formez une boule de pâte et laissez...
Faire tremper le fromage dans l'eau à température ambiante pendant 4 heures pour enlever le sel (changez l'eau toutes les heures 1) puis les égoutter. Placer le lait concentré sucré, l'eau et...
Graisser un moule de cuisson 28x24cm avec un peu de matière grasse. Dans une terrine, mélanger le lait concentré sucré et levure chimique et bien mélanger. Ajouter la semoule, noix de coco...
Mélanger les miettes de biscuits et le beurre dans un bol, sabler les ingrédients pour former une pâte, étaler la pâte formée sur le fond de moule à cake de 20 cm de diamétre. Mettre de...
Dans une terrine, mélanger les pistaches, sucre glace (réservez 2 cuillerées à soupe de sucre glace), eau de rose et eau de fleur. Saupoudrer les 2 cuillères à soupe restant au fond d'un...