Ramadan Page : 2
Harira du Ramadan
Dans Soupes Marocaines
Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile et y ajouter les épices pour faire dégager leur parfum, pendant 2 minutes. Ajouter l'oignon, l'ail, l'agneau, bien mélanger pour les imprégner...
Soupe du Ramadan
Dans Soupes Libanaises
Faites tremper les pois chiches dans une grande quantité d'eau pendant 12 h. Puis mettez-les à égoutter dans une passoire. Triez et lavez les lentilles. Lavez et pelez la pomme de terre et la...
