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Brioche aux amandes et aux raisins secs
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sel, le sucre semoule, la levure, l'oeuf, le beurre et le sucre vanillé. Verser le lait progressivement et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte...
Brioche marbrée
Dans un petit bol, faire dissoudre la levure dans la moitié de l'eau tiède. Mettre la farine dans une terrine, creuser un puits au centre et ajouter le sel, le sucre et le beurre...
Brioche tressée aux dattes
Dans un grand saladier, faire dissoudre la levure boulangère et le sucre dans de l'eau tiède et laisser reposer 5 mn. Ajouter le sel, l'oeuf, le beurre, le lait et mélanger le tout. Incorporer...
Brioches à l'orange
Dans une terrine, mélanger la farine et le sel, creuser un puits au centre, ajouter le sucre semoule, le sucre vanillé, le zeste d'orange, les oeufs et la levure. Verser progressivement l'huile et...
Brioches Marocains
Dans un grand récipient commencez par mettre les oeufs, le sucre, l'huile, la levure, les sésames, l?anis, l?eau de fleur d'oranger, le sel et le beurre. Bien mélanger pour faire fondre le sucre...
Brioches aux fruits secs
Tapisser de papier sulfurisé un moule de 33 x 23 an. Dans un bol, mélanger la levure, le sucre et la Farine. Ajouter le Lit petit à peur et mélanger jusqu'à cc que ce soit lisse. Couvrir...
Pain brioché
Dans un grand plat mélanger tous les ingrédients ensemble ajouter l'eau en dernier jusqu'à obtenir un pâton le pétrir pendant 3 à 5 mn à la main juste pour lisser la pâte. Laisser reposer...
Brioche légère
Préparer le levain avec la levure et une c. à dessert de sucre, 1C. à soupe de farine et 5 C. à soupe d'eau tiède couvrir et laisser reposer 15 mn. Tamiser le reste de farine, faire un puits,...
Petites brioches au fromage
Mettez le fromage blanc avec les neufs et le lait dans la machine. Ajoutez les raisins en fin de pétrissage. au bip machine. Une fois le programme termine, sortez le peton. Coupez-en 12 morceaux...
Pain Tressé briochée
Vérifiez votre pàton ; il doit être plus mou que pour du pain (en raison rie la présence de beurre). Une fois le programme terminé, sortez votre pâton et divisez.le en 6 parts égales....
