Tajine de poulet Page : 10
Tajine de poulet à la quinoa
Dans Tajines Marocains
Chauffer le four à 180C°. Couper le blanc de poulet en aiguillettes et les placer dans un plat allant au four au four. Mélanger le zeste de citron ainsi que le jus, l\\\\\\\\\\\\\\\'huile et les...
Tajine Kambana au poulet
Tamiser la farine, ajouter le beurre et une pincée de sel puis mélanger doucement à la main ou au mixer par petites impulsions. Verser l?eau petit à petit jusqu?à obtenir une masse tendre et...
Tajine de poulet aux clémentines
Dans Tajines Marocains
Dans une marmite, mettez les pilons de poulet à dorer avec l'huile et les échalottes émincées.Saupoudrer des épices et bien mélanger. Ajouter le jus de citron, sel et poivre et porter à...
Tajine de poulet aux figues
Dans Tajines Marocains
Chauffez l'huile dans une cocotte. Quand elle est bien chaude, faites-y revenir les cuisses de poulet 5 à 10 minutes. Emincez les oignons et le citron confit. Salez, poivrez et saupoudrez...
Tajine de poulet aux courgettes
Dans Tajines Marocains
Dans une marmite sur feu doux, faire revenir le poulet coupé et l'ail dans les huiles pendant 5mn. Ajouter les épices, les piments entiers, le bouquet de coriandre et l'eau. Couvrir la...
Tajine aux cuisses de poulet
Dans Tajines Marocains
Faire revenir les oignons coupés et les cuisses du poulet dans l'huile d'olives, pendant 5 a 10 min su feu moyen, rajouter les épices et bien mélanger Arroser ensuite un grand verre d'eau...
Tajine de poulet aux oignons caramélisés
Dans Tajines Marocains
Faites gonfler dans un bol les raisins secs, puis les couvrir d'eau chaude pendant une dizaine de minutes. Dans une marmite (ou tajine) faire revenir les oignons émincés dans un filet d'huile...
Tajine aux cuisses poulet et oeufs
Dans Tajines Marocains
Découper les cuisses de poulet en 2. Dans un grand récipient, faire mariner le poulet dans les épices, les herbes, l?oignon, l?ail et l?huile. Couvrir d?un film alimentaire et laisser reposer au...
Tajine de poulet aux aubergines
Dans Tajines Algériens
Éliminer les extrémités des aubergines et les couper en dés. Peler, épépiner et concasser les tomates. Préparer le bouillon en diluant la tablette dans 25 cl d'eau très chaude. Dans le...
Tajine de poulet au potiron
Dans Tajines Marocains
Coupez le poulet en morceaux, faites-les dorer dans une cocotte à l'huile chaude. Ajoutez les oignons émincés, l'ail pilé. Quand les morceaux de poulets sont dorés ajoutez un verre d'eau,...
