Oranger
Cake aux épices et fleur d'oranger
Préchauffer le four à 180 ° C. Graisser et fariner un moule à gâteau. Mélanger la farine , amandes , le sucre en poudre et la levure chimique dans un grand bol . Dans un autre bol , fouetter...
Pastilla aux amandes et à la crème de fleur d'oranger
1 - Faire bouillir le lait avec la moitié du sucre, l'eau de fleurs d'oranger et le bâtonnet de cannelle. 2 - Battre les jaunes d'oeufs avec le reste du sucre puis incorporer la maïzena....
Pastilla aux fruits et à la fleur d'oranger
Laver les fruits et les découper en demi-rondelles fines. Dans un récipient, déposer les fruits, les arroser de jus de citron pour éviter leur noircissement. Découper les feuilles de...
Pastilla aux amandes et fleur d'oranger
Dans un récipient, mélanger les amandes avec le sucre et les épices. Les passer au hachoir pour obtenir une pâte d'amandes homogène et lisse. Ajouter à cette préparation l'eau de fleurs...
Pastilla au lait et fleur d'oranger
Pliez chaque feuille de brick en quatre de façon à obtenir un triangle. Faites dorer les amandes dans une poêle à sec, puis écrasez-les grossièrement. Garder un petit verre de lait pour...
Salade de carotte à la fleur d'oranger
Dans Entrées Froides Marocaines
Pelez les carottes et râpez-les au-dessus d'un saladier. Pelez les oranges à vif, prélevez les segments et éliminez les pépins. Taillez la chair en dés et ajoutez ceux-ci aux carottes...
Lait caillé à la fleur d'oranger
1. Dans le fond d'une soupière, écraser avec le dos d'une cuillère les comprimés de lait caillé et le sucre. Mélanger le tout en ajoutant petit à petit le lait. Continuer de remuer encore 5...
Flan libanais à la fleur d'oranger
1. Chauffer le lait au bain-marie. Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer la fécule de maïs. Remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajouter la vanille, l'eau...
Crème d'amandes à la fleur d'oranger
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre glace en vous aidant d'un fouet. Dès que votre mélange devient clair, ajoutez les oeufs un à un et remuez. Versez alors la poudre d'amandes,...
Salade de carottes à l'eau de fleur d'oranger
Dans Entrées Froides Tunisiennes
Peler les carottes, puis les couper ne tranches dans le sens de la longueur en diagonale. Mélanger dans une casserole avec de l'ail, le sucre et le sel et les recouvrir à peine avec de...
