Dattes

Poulet farci au couscous dattes et pistaches

Dans Volailles Marocaines

Préchauffer le four à 200 ° C. Placez le couscous dans un bol résistant à la chaleur. Verser le bouillon sur le couscous . Bien mélanger . Couvrir et laisser reposer pendant 3 minutes. Remuer...

90 min
6 Personnes

Sablés fourrés aux dattes

Dans Pâtisseries Marocaines

Travailler le beurre avec le sucre, ajouter le sucre vanillé, l'eau de fleur d'oranger, le sel et la farine nécessaire jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Mélanger la pâte de dattes avec...

70 min
10 Personnes

Makrout roulé aux dattes

Dans Pâtisseries Algériennes

Pour préparer la recette de makrout roulé aux dattes : Dans une terrine, mettez la semoule moyenne, la farine, le sucre et la pincée de sel et le gras , mélangez le tout. Ramassez le tout...

75 min
6 Personnes

Ghoriba aux dattes et noix

Dans Pâtisseries Marocaines

Mélanger le beuure avec le sucre, ajouter l'oeuf, la pâte de datte, la cannelle, l'eau de fleur d'oranger, la maïzena, les graines de sésame et la levure chimique. Former des petites boules,...

25 min
12 Personnes

Mtakba aux dattes

Dans Pâtisseries Algériennes

La Mtakba aux dattes est une  délicieuse galette a la semoule fourrée a la pâte de datte , qu’on appel aussi bradj ou mbardja ou bien mtekba , une recette bien Algérienne  pour...

105 min
6 Personnes

Pastilla à l'agneau et aux dattes

Dans Viandes Marocaines

Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Dans une grande poêle, à feu moyen-vif, chauffez l’huile et le beurre et colorez l’agneau, l’oignon, le cumin et la cannelle 8 à 10...

120 min
6 Personnes

Couscous à la viande et aux dattes

Dans Couscous Tunisiens

Plongez les tomates dans l'eau bouillante pendant 3 minutes, puis pelez-les. Disposez-les au fur et à mesure dans une assiette creuse et écrasez-les à l'aide d'une fourchette. Pelez et hachez...

90 min
6 Personnes

Gâteaux palmier aux dattes

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un saladier, mettre les dattes, l'eau de fleur d'oranger, le beurre, la gomme arabique, la cannelle, bien mélanger. Confectionner des longs boudins, réserver. Dans un ustensile de mélange,...

40 min
12 Personnes

Gâteaux fourrées aux dattes - Maamoul

Dans Pâtisseries Marocaines

Voici une délicieuse pâtisserie orientale aux dattes... Gâteaux fourrées aux dattes...Elle est assez simple à réaliser et tout aussi simple à dévorer avec un thé à la menthe ! On la trouve...

50 min
10 Personnes

Dattes fourrées à la pâte d'amande

Dans Pâtisseries Algériennes

Dans un saladier, mettre la noix de coco moulu, les amandes, l'eau de fleur et le beurre. Bien mélanger. Diviser la pâte d'amande en deux ou trois parties égales. Mettre le colorant vert dans...

15 min
6 Personnes