Mélanger tous les ingrédients de la charmoula dans un saladier. Faites mariner les poitrines dans cette sauce au frais pendant au moins 2 heures.
Dans un plat allant au four; mettez le poulet et faire cuire dans un four préchauffé à 180°C. Retourner le poulet et le badigeonner de la sauce charmoula. Laisser rôtir pendant 30 minutes.
Servir le poulet rôti avec des pommes de terre sautées.
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