Brochettes de dinde marinée aux épices

Name: Brochettes de dinde marinée aux épices
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Maroc
Ingredients: 500 g de blanc de dinde en dés; 1 oignon haché; 2 gousses d'ail, émincé; 1 c. à thé de cumin en poudre; le jus d'un citron; 1/2 c à café de paprika; 2 c. à soupe d?huile d'olives

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Plat pour :4 personnes
Préparation :0:15
Cuisson :0:10
Difficulté :facile

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Ingrédients

500 g de blanc de dinde en dés
1 oignon haché
2 gousses d'ail, émincé
1 c. à thé de cumin en poudre
le jus d'un citron
1/2 c à café de paprika
2 c. à soupe d?huile d'olives

Préparation

Mélangez les épices avec l?huile et le jus ce citron. Laissez macérer les dés de viande dans cette préparation quelques heures, avant de les faire cuire.

Enfilez les dés de dinde dans les brochettes.

Les brochettes peuvent être faites au barbecue, au four ou à la poêle.