Peler les gousses d?ail puis les piler. Entailler les pilons de poulet.
Dans un plat creux, mélanger l?ail pilée avec le yaourt nature,la curry, le paprika, le cumin et la coriandre. Bien mélanger.
Incorporer les pilons de poulet à la préparation, mélanger et recouvrir d?un film alimentaire.
Laisser mariner 4 heures au réfrigérateur.
Sortir du frigo et laisser cuire sur la grille du barbecue 15 minutes, de façon à ce que les pilons soient bien dorés.
Servir les Pilons de poulet chauds avec une sauce barbecue et des salades variées
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