Cuire le poulet dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu moyen-vif 6 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés. Retirer de la poêle.
Ajouter la sauce tomate, petits pois, de l'eau (3 fois le volume de riz).et du riz et champignons d'assaisonnement bien mélanger. Ajoutez le cube de bouillon le safran et le poivre. Surtout ne salez pas. Réduire le feu à doux, couvrir avec un couvercle.
Quand le riz est cuit (il n'y a plus d'eau), c'est prêt !
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