Pour la sauce au yogourt, mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et bien mélanger. Couvrir. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Pour les boulettes de viande, préchauffer le four à 200°C. Mélanger l'agneau, l'oignon, la chapelure, l'?uf et les assaisonnements dans un grand bol. Façonner en des boulettes de viande. Rouler dans les graines de sésame pour bien enrober. Déposer sur papier d'aluminium dans un plat allant au four peu profond.
Cuire les boulettes 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et bien cuites. Égoutter sur du papier absorbant.
Servir avec la sauce au yaourt.
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