Faire frire l'ail, l'oignon et les poivrons dans un peu d'huile jusqu'à ce qu?ils soient complètement ramollis.
Incorporer les câpres, le bouillon.Assaisonnez avec du sel et poivre et curry. Ajoutez les pommes de terre et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter les crevettes roses décortiquées et le poisson blanc et faire cuire pendant 6 minutes. Incorporer le basilic et servir le ragoût de poisson bien chaud avec du riz blanc.
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