Soupe aux vermicelles

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  • Plat pour : 4 personnes
  • Temps de préparation : 10min
  • Tesmp de cuisson : 20min
  • Difficulté : facile

Ingrédients

  • 70 g de vermicelles
  • 30 g de beurre
  • 1L de bouillon
  • cerfeuil, persil, ciboulette...

Préparation


Faire fondre le beurre dans la casserole. Y jeter les vermicelles. Les laisser dorer sans cesser de remuer.

Ajouter le bouillon et laisser cuire 15 minutes. Verser dans la soupière et saupoudrer de fines herbes hachées.

Remarque(s)


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