Faites cuire à l'eau chaude les crevettes semi -décortiquées avec du sel et un demi citron pendant 5 minutes.
Faites chauffer le beurre dans une poêle , ajoutez l'oignon, le piment et l'ail émincée, le jus de citron, les crevettes, le curcuma, la coriandre finement hachée le sel et poivre
Disposez-les sur une assiette arrosée de sauce bien chaude
Aucune remarque pour cette recette.
