Mélanger les amandes, le beurre , la levure , 3 jaunes d'?ufs et un ?uf entier, le sucre et l'arôme citron.Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Former des petites boules en forme de...
Dans le robot, mettez le beurre préalablement ramolli avec le sucre glace et mélangez quelques minutes à l'aide du fouet. Remplacez le fouet par le batteur plat, ajoutez la farine petit à...
Aujourd'hui je vous propose une recette de Sablés à la confiture de fraise Le sablé est un gâteau excellent pour accompagner son café au lait et comme chaque année pour fêter l’Aid fitr, je...
Mélanger, dans une terrine (ou dans un robot), la farine, le beurre fondu, l?huile, les graines de sésame, le sucre et la pincée de sel. Travaillez énergiquement pendant un bon moment, c?est l?un...
Faire bouillir 1L d'eau avec les citrons lavés et coupés. Ajouter le sucre, la cannelle, l'eau de fleur d'oranger, et cuire environ 30 minutes. Filtrer le jus et servir avec les dattes en...
Pocher les amandes, les monder et les découper en deux. Mixer la moitié avec le sucre semoule et vanillé pour obtenir une pâte d'amandes. Frire la 2émemoitié dans un bain d'huile...
Disposez les tranches de pain sur une plaque et faites-les griller au four à 190° jusqu?à ce qu?elles soient dorées des deux côtés. Portez l?eau à ébullition. Faites cuire le sucre dans...
Mélanger la farine avec la levure chimique, le sel , les sucres et les oeufs. Travaillez bien la pâte à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, faire des petites boules (pas trop grosse...
Dans un saladier verser votre lait concentré sucré, ajoutez y de la noix de coco râpée jusqu'à obtenir une pâte malléable. Prenez une boule de pâte avec le pouce faites un trou, mettre une...
Meskouta (ou Mouskoutchou) est le gâteau familial algérien par excellence, moelleux, facile réaliser, et économique, on trouve plusieurs versions, mais les ingredients de base sont les mêmes. La...