Battre les ?ufs avec le sucre ,le jus de citron vert les zeste , la crème fraiche et les graines de gousses de vanille ,laisser reposer quelques min afin que les bulles d'air s'éliminent .
Versez l'appareil sur la pâte et enfourner pour 20 a 30 min la crème doit être juste prise ,encore un peu tremblantes au milieu.
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