Mélanger dans un bol tous les ingrédients sauf la noix de coco supplémentaires et mélanger jusqu'à ce que bien mélangé.
Verser et le niveau le mélange dans le moule préparé. Enfourner dans un four préchauffé à 175 ° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que soit légèrement doré.
Retirer du four et verser le sirop refroidi. Laisser refroidir.Garnir avec la noix de coco supplémentaires. Couper en carré et servir.
Pour préparer le sirop: Ajouter le sucre et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition et laisser mijoter 6-8 minutes. Retirer du feu et incorporer le jus de citron et d'eau de fleur d'oranger.
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