Kahk-anneaux aux amandes

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  • Plat pour : 6 personnes
  • Temps de préparation : 15min
  • Tesmp de cuisson : 15min
  • Difficulté : compliqué

Ingrédients

  • 1 kg de farine de bonne qualité
  • 500g de beurre
  • 200 g d'amanades émondées et hachées
  • 500 g de sucre en poude

Préparation


Mélangez la farine, le sucre et le beurre ramolli dans un grand saladier. Passez le tout 2 fois au mixeur.

Préchauffez le four à 170°C.

Divisez la pâte en morceaux de la valeur d'un oeuf, pui façonnez les en bracelets légèrement aplatis que vous rangerez au fur et à mesure sur une plaque beurrée.

Parsemez le kahke avec les amandes hachées. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire pendant 10 à 15 minutes.

Remarque(s)


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