Salade d?oranges épicées

Pelez les oranges avec un couteau, les couper transversalement en 1 cm d'épaisseur les tranches.

Faites griller légèrement les amandes à sec dans une poêle, en prenant soin de ne pas brûler. Tranchez finement les dattes.

Mélanger le jus d'orange, de citron, la cannelle et le sucre glace dans un bol et fouetter.

Ajouter les tranches d'orange et remuez légèrement. Servir dans des assiettes, avec le mélange du jus avec les dattes, les amandes grillées et de la menthe.