On fait cuire la vermicelle dans un peu de l'eau chaude salée 10 minute puis égoutte la vermicelle et on ajoute le surimi coupe en des puis le thon puis les crevettes les mais les olives noire et le sel et on mélange le tous.
Pour la sauce, on mélange la mayonnaise ketchups et le piment piquant cette sauce accompagne la salade
cette salade doit être servi froide avec sa sauce