Recettes d'entrées chaudes
Pâte à crêpes salée
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Je vous propose une recette de Pâte à crêpes salée et quelques secrets pour les réussir. On peut parfumer la pâte à crêpe au persil ou aux herbes selon le gout La pâte à crêpe...
Taboulé au quinoa à la citrouille et Tahiné
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Aujourd'hui je cous propose une recette de Tabloulé au quinoa à la citrouille et Tahiné, une recette Heallty et savoureuse. Le quinoa s’accommode de 1000 et une façons, notamment sous forme...
Salade de carottes cuites au cumin
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Je vous propose une Salade de carottes cuites au cumin, une délicieuse salade aux saveurs orientales, que vous pouvez consommer toute l’année. Elle régalera les petits et les grands et est...
Galette de riz à la viande hachée
Dans Entrées Chaudes Marocaines
J'aime la galette, encore mieux quand il y a de la viande hachée dedans :) Découvrez cette recette de Galette de riz à la viande hachée toute simple et rapide pour varier la préparation du...
Salade de courgettes et d'aubergines à l'orientale
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Couper en deux les aubergines, les débiter en demi-rondelles fines saupoudrer de sel. Laisser dégorger 15-20 minutes. Les mettre dans une passoire et les saupoudrer de sel Couper les courgettes...
Boulettes de poulet au pistaches
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans 1 bol, mélanger le poulet haché, la chapelure, les pistaches, l'oeuf, le curcuma, la cannelle, la coriandre, le sel et le poivre. Prélever le mélange par cuillerées, former des boulettes...
Rikakat viande-rouleaux croustillants de viande
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Émincer l'oignon. Dans une cocotte faire dorer dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les oignons et les pignons. Ajouter l'agneau haché à feu moyen pendant 10 mn. Il ne faut plus qu'il y...
Briouates au fromage blanc et cachir
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile, y faire revenir l'oignon émincé, il doit cuire et devenir translucide, assaisonnez de sel, de poivre et de cumin, rajoutez du persil haché ou du...
Pâtes au thon et haricots verts
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition à feu vif . Ajouter les haricots et cuire pendant 15 minutes A l'aide d'une écumoire , retirer les haricots et transférer dans un bol...
Bricks aux crevettes et crabes
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Décortiquer les crevettes, les couper en petits dés avec les bâtonnets de crabe, les faire revenir à la poêle. Hacher l'ail, l'oignon, et le poivron, puis l'ajouter dans la poêle, mettre le...
