Saveurs d'orient - page 5
Poulet rôti et riz à l'oriental
Dans Volailles Libanaises
Faites rôtir le poulet dans four à 200 ° C au four préchauffé à 45-50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et la couleur dorée. Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une...
Gigot d'agneau rôti et riz oriental
Dans Viandes Libanaises
Placez le gigot d'agneau au four à rôtir (assaisonner avec le sel, le poivre et le peu d'huile végétale) et les placer dans four à 200 ° C au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce...
Riz à l'oriental
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Chauffer le smen dans une grande casserole, ajouter les oignons et cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides Ajouter la pâte de tomate, le riz et remuer. Cuire à feu moyen...
Boeuf à la sauce yaourt
Dans Viandes Libanaises
Faire bouillir les cubes de boeuf et les petits oignons dans deux casseroles séparées jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Pendant ce temps, mélanger le yogourt , les cubes de Bouillon de poulet...
Molokheya Au poulet
Dans Soupes Libanaises
Faire cuire les oignons dans un four préchauffé à 200 ° C au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les oignons sont cuits, retirez du four, pelez et hachez. Chauffer l' huile d'olive dans...
Moudardara (lentilles au riz)
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Mettre l'eau et les lentilles vertes dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la lentille soient à moitié...
Okras aux tomates
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Chauffer l'huile dans une grande casserole et faites frire le gombos (Okras) jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée . Retirer de l'huile de gombo et le placer dans passoire et...
Poulet au yaourt
Dans Volailles Libanaises
Placez le yaourt dans une grande casserole et ajouter les cubes de bouillon de poulet avec de la farine de maïs mélangée dans le jaune d'oeuf. Remuez bien jusqu'à ce que les ingrédients bien...
Fatteh au poulet
Dans Volailles Libanaises
Faire griller le pain, les couper en petits morceaux et placer dans un grand plat. Placer le poulet et l'eau dans une grande casserole, porter à ébullition ajouter l'oignon,les cubes de bouillon...
Poulet à la Libanaise - Ablama
Dans Volailles Libanaises
Chauffer l'huile dans une grande casserole, faire frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés. Retirer et réserver. Dans la même casserole, ajouter les...
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