Repas mijoté - page 19
Tajine d'agneau aux pommes de terre et poireaux
Dans Tajines Marocains
Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes la viande d'agneau avec l'oignon et l'huile d'olives. Parsemer d'épices et recouvrir d’eau à...
Tajine de poulet à la carotte, poivron et courgette
Dans Tajines Marocains
Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes le poulet, les oignons, et les carottes avec un généreux filet d’huile d’olive. Ajouter...
Tajine de poulet aux lentilles et carotte
Dans Tajines Marocains
Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes l’oignon et les pilons de poulet dans un généreux filet d’huile d’olive. Ajouter ensuite...
Tajine de keftas aux courgettes et poivrons
Dans Tajines Marocains
Mélanger la viande hachée avec l’ail écrasé, la ciboulette émincée le sel et le poivre. Faire des boulettes de la taille d’une noix et les faire revenir dans un généreux filet d’huile...
Tajine de mouton aux oignons et pois chiches
Dans Tajines Marocains
Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes la viande et les oignons avec un généreux filet d’huile d’olive. Ajouter ensuite les...
Tajine de dinde aux oignons et pois chiches
Dans Tajines Marocains
Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes les cuisses de dinde et les oignons avec un généreux filet d’huile d’olive. Ajouter...
Tajine de Kefta aux pommes de terre et aux olives
Dans Tajines Marocains
Mélanger la viande avec l’ail le sel et le poivre. Diviser le tout en douze parties égales et en faire des boules, aplatir en rond, y mettre au centre une olive et refermer la viande...
Tajine de poulet aux pois chiches, amandes et potiron
Dans Tajines Marocains
Chauffer l'huile dans une marmite . Ajouter la moitié du poulet et cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée . Transférer dans une assiette . Répéter l'opération...
Tajine de poulet aux olives et citron confit
Dans Tajines Marocains
Le Tajine de poulet aux olives et citron confit est une recette du répertoire des classique Marocain; Nous vous dévoilons ci-dessous la recette de ce tajine de poulet, idéale pour un repas entre...
Tajine de poulet au safran
Dans Tajines Marocains
Le tajine de poulet au safran est un autre plat marocain avec un mélange subtil d'épices qui est facile à préparer ! Comme toutes les recettes marocaines, le mélange d'épices, et le...
