Recettes au four - page 11
Poulet rôti farci au riz
Flamber et laver le poulet. Nettoyer les abats, lavez-les, égouttez-les et coupez-les en petits dés. D'autre part et dans un saladier, mélanger les abats, et les petits pois, l'oignon, le...
Poulet rôti avec ses légumes
Flamber le poulet, lavez-le avec de l'eau salée puis égouttez-le. Dans un plat huilé allant au four, mettre le poulet, badigeonner d'huile, sel, Harissa, poivre noir, cumin, ail et moutarde,...
Tartiflette halal
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Faites cuire les pommes de terre à la cocotte. Faire revenir les lardons et l'oignon. Dans une casserole, mélangez crème, oignon et lardons. Dans un plat à gratin, faire une couche de pomme de...
Poulet rôti aux épices Marocaines et légumes
Dans Volailles Marocaines
Préchauffer le four à 450°C . Retirez et jetez les graisses et les abats de la cavité du poulet. À partir du bord de la cavité principale, faire glisser un doigt sous la peau au-dessus de...
Mhamsa, petits plomds au poulet
Dans Volailles Marocaines
Préchauffer le four à 180 ° C/160 ° C. Chauffer l'huile dans une grande poêle , à frire à feu moyen. Cuire le poulet , en lots , pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles...
