Recettes apéritifs - page 3
Mini-tartelette au roquefort
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). À l'aide d'un emporte-pièce ou d'un petit verre, découpez trente petits disques de 6 cm de diamètre dans la pâte. Garnissez-en trente moules à...
Biscuits au Paprika
Tamiser la farine, le sel et le paprika au dessus d'une terrine. Couper le beurre mou en noisettes, l'ajouter à la terrine et mélanger du bout des doigts. Ajouter le fromage râpé et...
Biscuits au fromage
Mélanger la farine, une pincée de sel et le beurre. Ajouter le fromage+ également la moutarde et le persil ciselé. Mélanger bien et ajouter 2 ou 3 c.a.s d'eau pour que la pâte se...
Biscuit Salé
Mélangez tous les ingrédients dans une terrine, pétrissez-là légèrement jusqu?à ce que la pâte soit homogène. Laissez la pâte reposer pendant une heure. Mettez la farine tamisée sur...
Pizza roulée
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Préchauffer le four à 180".Dans une terrine, tamiser la farine , ajouter la levure et le sel. Mettre le beurre coupé en morceaux, mélanger jusqu'à obtention d'une texture fine et granuleuse....
Mini pizza au thon
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et la découper en petits cercles, puis les disposer sur une plaque du four farinée. Badigeonner chaque rondelle avec de l'huile d'olive, puis...
Sablés au paprika et fromage
Préchauffez le four à 180 oC (th. 6). Réunissez le parmesan, la farine, le beurre, le poivre et le sel dans un saladier. Mélangez tout les ingrédients entre vos paumes afin d'obtenir une...
Cake au jambon
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mettre la farine dans une terrine. Y incorporer, l'un après l'autre, les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère, la levure. Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux. Verser...
Aumônières de chèvre aux poires
Mettez la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier. Creusez un puits, cassez-y les oeufs entiers. Mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet et versez l'huile petit à petit....
Petites brioches au fromage
Mettez le fromage blanc avec les neufs et le lait dans la machine. Ajoutez les raisins en fin de pétrissage. au bip machine. Une fois le programme termine, sortez le peton. Coupez-en 12 morceaux...
