Poissons marocains Page : 11
Poêlée de crevettes à la chermoula
Dans Poissons Marocains
Mettez 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle, ajouter l'ail et les poivrons et cuire à feu moyen pendant 2-3 minutes. Ajouter les crevettes, piments et chermoula et laisser cuire...
Sardines cherka
Dans Poissons Marocains
1- Videz et écaillez les sardines. Coupez la tête à l?aide d?une paire de ciseaux et ôtez l?arête centrale. Ouvrez-les en deux et disposez-les bien à plat, en attente. 2- Préparez la...
Daurade farcie aux crevettes
Dans Poissons Marocains
Dans un bol, mélanger les crevettes coupées en petits morceaux avec le reste des ingrédients. Saler légèrement la chair de poisson et le farcir avec la préparation aux crevettes. Le déposer...
Steaks de thon aux tomates rôties
Dans Poissons Marocains
Chauffer le four à 200°C 6. Mélanger 2 c. à soupe d\'huile avec le balsamique. Mettre les tomates sur une plaque à pâtisserie et versez le mélange balsamique. Faites rôtir pendant 15...
Spaghettis aux boulettes de Thon
Dans Poissons Marocains
Mélangez le thon dans un bol, avec les pignons, le zeste de citron, persil, la chapelure et l'oeuf. Mélangez avec vos mains jusqu'à ce que les ingredients soient complètement combinés....
Thon grillé aux légumes
Dans Poissons Marocains
Chauffer le four à 220C. Mettez le thon dans un plat avec la moitié de l'huile, deux-tiers de l'ail et les feuilles de thym. Laisser mariner pendant que vous faites cuire les légumes. Mettez...
Steak de thon mariné aux épices
Dans Poissons Marocains
Mettez la coriandre, l'ail, des épices et le jus de citron dans un mélangeur et réduisez-les en purée. Avec le moteur en marche, ajouter lentement l'huile d'olive jusqu'à ce que vous obteniez...
Daurade aux épices du Maroc
Dans Poissons Marocains
Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un robot culinaire avec une pincée de sel. Faites mariner le poisson le poisson dans la marinade environ 30 minutes. Chauffer le four à 220C°...
Pastilla au fenouil et aux langoustines
Dans Poissons Marocains
Lavez et coupez le fenouil en fines lamelles. Décortiquez les crevettes et laissez-en 6 de côté avec leurs têtes pour la décoration. Faites fondre le beurre, ajoutez l?anis et commencez par...
Tajine de sardines à la tomate
Dans Poissons Marocains
Ouvrez les sardines de haut en bas, sur un seul côté, en retirant d'un seul coup la tête et l'arête centrale. Mettez les au fur et à mesure dans un saladier rempli d'eau additionnée de...
