Entrées Froides marocaines Page : 4
Salade de tomates, poivrons et citrons confits
Dans Entrées Froides Marocaines
Couper la tomate,le poivron et l'oignon en petit cubes. Rajouter ,le citron confit et les ingrédients de la sauce. Bien mélanger le tout,décorer avec du persil et servir bien frais. Cette...
Salade de riz et de poulet
Dans Entrées Froides Marocaines
Placez le poulet dans un plat avec la harissa, le yogourt, ail, huile d'olive et menthe. Assaisonner et mélanger pour bien enrober le poulet. Mettre de côté pour laisser mariner pendant au moins...
Salade de couscous et de petits pois
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un contenant hermétique, mettre l'huile d'olive, le jus de citron, le persil, le sel et le piment de Cayenne. Fermer le couvercle et agiter vigoureusement. Poivrer. Préparation de la...
Tartines aux poivrons grillées et houmous
Dans Entrées Froides Marocaines
Mettez les pois chiches, l'ail, le jus de citron, le persil, le cumin, le paprika, sel et l'huile d'olives dans un robot culinaire, couvrir et mixez Jusqu'à obtention d'une consistance...
Taboulé aux pois chiches
Dans Entrées Froides Marocaines
Versez le couscous dans un saladier et le couvrir du même volume d'eau chaude salée. Égrainez le couscous et ajoutez le beurre, mélangez les pois chiches égouttés, les oignons, carottes,...
Salade marocaine de pois chiches et tomates
Dans Entrées Froides Marocaines
Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier non métallique, remuez, laissez reposer une dizaine de minutes pour que les saveurs se développent puis servez la Salade marocaine de pois...
Salade de tomates aux oignons
Dans Entrées Froides Marocaines
Mettez les tomates et les oignons dans un saladier y ajoutez le vinaigre ou bien le jus de citron, sel, poivre, l?huile d?olive. Décorez les avec le persil et les ciboulettes coupés. Servir...
Salade de tomates à la menthe
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver et couper les tomates cerises en 4. Éplucher la gousse d'ail puis l'écraser dans un saladier avec une pincée de sel, à l'aide d'un pilon. Ajouter la menthe ciselée très finement...
Pitas au thon
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un petit bol, mélanger tous les ingredients et farcir les pitas coupées en 2 et tapissées de feuilles de laitue.
Pitas au poulet et salade
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un grand bol, mélanger le poulet, le concombre, les raisins, les carottes et les noix. Mélanger la mayonnaise la vinaigrette. Verser sur le mélange de poulet et mélanger pour bien...
