Entrées Froides marocaines Page : 11
Salade de pêches au thon
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Laver et égoutter les feuilles de salade. Égoutter le thon de son huile, lui ajouter la mayonnaise et bien mélanger le tout avec une fourchette. 2 - Couper les pêches en 2. Farcir la 1/2...
Salade de pâtes colorés
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Découper les olives en petits morceaux, couper les tomates en 2. Rincer et égoutter les épis de mais et les couper en longueur. 2 - Alléger la mayonnaise en lui ajoutant le lait oui l'eau,...
Salade de melon
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Préparer la sauce en mélangeant ses ingrédients. Laver et égoutter les feuilles de laitue. 2 - Sur une assiette de service, déposer les feuilles de laitue, les arroser de sauce puis...
Salade de tomate et concombre à la Marocaine
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un petit saladier, couper les tomates et le concombre en petits morceaux comme sur la photo. Hacher l?oignon et le persil et le rajouter au reste, puis mettre le cumin, l?huile, le cumin, le...
Zaâlouk de carottes
Dans Entrées Froides Marocaines
Gratter les carottes, les laver, les détailler en rondelles et les faire cuire à la vapeur pendant 15 mn. Une fois cuites, les écraser à la fourchette. Dans une poêle, faire revenir l'ail...
Salade de riz aux mais et thon
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Laver, épépiner et découper les tomates en petits dés. Laver et égoutter les coeurs de laitue. 2 - Rincer et égoutter le mais. Le mélanger avec le riz, la mozzarella et les tomates...
Salade aux crevettes et au thon
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver la laitue et la roquette. Laver les tomates et les couper en quartiers. Hacher un oeuf. Egouttez le thon. Le mixer avec 3 cuillères à soupe de jus de citron, la mayonnaise, la crème, la...
Salade du jardin
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un saladier, mélanger les légumes. Servir la vinaigrette en saucière avec le moulin à poivre.
Frisée aux oranges
Dans Entrées Froides Marocaines
Epluchez, lavez et essorez la chicorée frisée. Épluchez le concombre et coupez-le en fines rondelles. Pelez les oranges à vif, découpez-les en fines tranches en réservant dans un bol le jus...
Salade de mâche aux noix
Dans Entrées Froides Marocaines
Lavez et essorez la mâche. Émincez l'échalote. Concassez les cerneaux de noix. Dans un saladier, mettez l'échalote, la moutarde, le jus de citron et l'huile. Ajoutez-y le roquefort émietté...
