Pilons de poulet à la sause soya
- Préparation : 15min
- Cuisson : 1h00min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 6 pilons de poulet
- 1 gros oingon coupés finement
- 20 g ou plus selon votre goût gingembre frais rapé
- huile d'olive ou huile végétale
- 2 ou 3 gousses d'ail ecrasés
- 1 à 2 cuillère à soupe de sauce soya
Préparation de la recette
Mixer l'oignon, l'ail et le gingembre dans le robot 1 2 3 ou autre hachoir.
Dans un récipient de marinade : déposer les pilons et ajouter l'huile, la sauce soya et l'oignon, l'ail et le gingembre hachés finement.
Laisser les pilons dans cette marinade au maximum 3 h.
Dans un plat allant au four envelopper les pilons avec cette marinade dans du papier aluminium et mettre au four jusqu'à la cuisson ( le temps de cuisson est différent selon la puissance des fours).
Une fois les pilons sont cuit, les faire griller un peu pour avoir le côté doré. Servir avec de la purée de pomme de terre, du riz, des légumes selon votre goût.