Brochettes de dinde marinée aux épices
- Préparation : 15min
- Cuisson : 10min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 500 g de blanc de dinde en dés
- 1 oignon haché
- 2 gousses d'ail, émincé
- 1 c. à thé de cumin en poudre
- le jus d'un citron
- 1/2 c à café de paprika
- 2 c. à soupe d?huile d'olives
Préparation de la recette
Mélangez les épices avec l?huile et le jus ce citron. Laissez macérer les dés de viande dans cette préparation quelques heures, avant de les faire cuire.
Enfilez les dés de dinde dans les brochettes.
Les brochettes peuvent être faites au barbecue, au four ou à la poêle.