Chawarma de Poulet
- Préparation : 15min
- Cuisson : 45min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 1 kg de poitrails de poulet désossés, coupés en morceaux
- ½ verres d?huile végétale
- 1 verres de jus de citron
- 1/2 cuil. à soupe de 7 épices en poudre
- 1/2 cuil. à café de 4 épices en poudre
- 1/2pincée de mastic pilé
- 1/2 pincée de sel (selon votre goût)
- 1/2 pincée de poivre blanc
Préparation de la recette
Mélanger tous les ingrédients de la chawarma, puis laissez-les mariner 24 h au réfrigérateur.
Versez le mélange dans un plat allant au four. Enfournez-le 45 min à une température chaude (220°C) jusqu?à cuisson.
Servez chaud avec des pommes de terre frites et des tomates grillées.