Soupe aux vermicelles
- Préparation : 10min
- Cuisson : 20min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 70 g de vermicelles
- 30 g de beurre
- 1L de bouillon
- cerfeuil, persil, ciboulette...
Préparation de la recette
Faire fondre le beurre dans la casserole. Y jeter les vermicelles. Les laisser dorer sans cesser de remuer.
Ajouter le bouillon et laisser cuire 15 minutes. Verser dans la soupière et saupoudrer de fines herbes hachées.