Kahk-anneaux aux amandes
- Préparation : 15min
- Cuisson : 15min
- Difficulté : compliqué
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 1 kg de farine de bonne qualité
- 500g de beurre
- 200 g d'amanades émondées et hachées
- 500 g de sucre en poude
Préparation de la recette
Mélangez la farine, le sucre et le beurre ramolli dans un grand saladier. Passez le tout 2 fois au mixeur.
Préchauffez le four à 170°C.
Divisez la pâte en morceaux de la valeur d'un oeuf, pui façonnez les en bracelets légèrement aplatis que vous rangerez au fur et à mesure sur une plaque beurrée.
Parsemez le kahke avec les amandes hachées. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire pendant 10 à 15 minutes.