Salade de pommes de terre au cumin
- Préparation : 20min
- Cuisson : 00min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 250 gr de pommes de terre
- ½ c/ à café de harissa
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 c à café d?huile d?olive
- 1 citron
- sel
Préparation de la recette
Mettre dans un saladier le jus de citron, le cumin, 1 cuiller de sel, d?huile et harissa délayée dans un quart de verre d?eau. Mélanger et ajouter les pommes de terre encore tièdes, coupées en rondelles épaisses.
Mélanger le tout. Servir frais dans un ravier. (délicatement afin de ne pas écraser les pommes de terre).