Couscous de riz sucré
- Préparation : 25min
- Cuisson : 30min
- Difficulté : facile
- Prix : pas cher
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 300g de riz
- 250 g d'amandes grillées concassées
- 150 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 150 g de beurre
- 200 g d'amandes grillées 300 g de dattes
- 3 gommes arabiques
Préparation de la recette
Verser le riz dans un plat, ajouter 100 g de sucre, le beurre. Bien mélanger.
Ajouter la gomme arabique moulue en remuant avec les doigts, disposer dans un plateau de présentation, décorer avec le sucre restant, les amandes grillées et concassées, la cannelle et les dattes fourrées d'amandes.