Griwech ou Chabakia est le gâteau le plus demandé durant le mois de ramadan, elle est super délicieuse avec une pâte aromatisée et très fondante aux amandes. Mettre la farine dans une...
Dans Pâtisseries Juives
Passer au four les grains de sésame juste une minute. Verser les grains de sésame dans un mortier et à l'aide d'un pilon les écraser au plus fin afin d'obtenir une poudre comme de la farine,...
Dans une terrine, mélangez la farine, le sel, et la levure chimique. Faire un puit et verser le beurre fondu, l'eau de fleur d'oranger, le vinaigre, la gomme d'arabique et l'oeuf. Travailler...